My Horeca TV laat in een persbericht weten een nieuw gezicht te hebben: Fajah Lourens. In een persoonlijke videoboodschap op de homepage van My Horeca TV geeft Fajah uitleg over de oplossing van My Horeca TV en laat weten dat Horeca ondernemers vanaf heden niet meer afhankelijk zijn van de sociale talenten van het personeel (!).
Hebben we hier een nieuw argument te pakken om met Narrowcasting aan de gang te gaan? Kunnen we met Narrocasting sociaal ongetallenteerd personeel compenseren? Ik zie het al voor me, obers en serveersters met tape op de mond en een Pixman scherm op hun rug. Want we eten en drinken met deze temperaturen natuurlijk wel op het terras.......
